Grøn kartoffelsalat

Sådan gør du

  • 1 Kog kartoflerne møre i letsaltet vand, tilsæt evt. kogevandet løvstikke.
  • 2

    Lad kartoflerne køle af og del dem i 4. Steg baconskiverne sprøde på panden og kom dem derefter på fedtsugende papir.

  • 3

    Hak bacon groft. Bland kartofler, bacon, ærter og spinat sammen i en skål.

  • 4 Klip eller hak purløg og bland det i kartoflerne.
  • 5 Pisk dressingen sammen og vend den i.
  • {{recipeDoneText}} Grøn kartoffelsalat

Opskriften er udviklet af