Ingredienser
{{group.name}}
-
{{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}
{{ingredient.name}}På tilbud i
{{ingredient.note}}
Energiinformation
- Protein 1 g.
- Kulhydrater 7 g.
- Fedt 1 g.
- Energifor./ pers 253 kcal
- Fedtenergi 26 %
Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Beskrivelse
Vrik asparges, og der, hvor de naturligt knækker, lad dem knække. Skær hovederne af.
-
2
Læg hovederne i en skål, dryp med rapsolie, drys med lidt salt. Hæld kogende vand over. Kog op. Hæld vandet fra og hold asparges varme i gryden.
-
3
Skær asparges i stykker og kom dem i en gryde med lidt salt og 1 spsk. rapsolie. Hæld bouillon over, kog op og lad det koge i 7 minutter.
-
4
Blend suppen, med stavblender, med mælken, kog op, smag til med salt og peber, blend igen, så suppen får skum.
-
5
Anretning
Anret suppen med aspargeshoveder og anret lunt brød ved siden af.
-
{{recipeDoneText}}
