Name: Grøn appetizer
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 agurk; 4 gulerødder; 4 stængler bladselleri; 1 rød peberfrugt; 40 g hasselnødder; 0,5 dl. olivenolie; salt; peber; 1 bundt persille; 1 håndfuld basilikumblad; 4 spsk. mascarpone; 4 spsk. skyr; 1 tsk. citronsaft; 1 fed hvidløg; 1 knsp. sukker

Opskriftskategorier