Grillstegt laks med sommerkartoffelsalat

Tip: Måske lidt utraditionelt, men godt. Byt kartoflerne ud med nykogte pasta penne.

Sådan gør du

  • 1 Drys laksen med salt og peber og pensl lidt olie på begge sider.  
  • 2 Steg laksen på grillen eller en alm. stegepande til fisken er gennemstegt. Ca 8 minutter.  
  • 3 Kog kartoflerne i letsaltet vand ca. 15 minutter.  
  • 4 Skær agurk og radiser i skiver/tern og vend med creme fraiche og rygeost.  
  • 5 Smag til med salt og peber og vend kartoflerne i.  
  • 6 Server kartoflerne til den nystegte laks.
  • {{recipeDoneText}} Grillstegt laks med sommerkartoffelsalat

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier