Grillet laksefilet med fennikelsalat

Sådan gør du

  • 1 Fenniklen halveres på langs og skæres i bladtynde skiver.
  • 2 Olie, citron, hvidvinseddike, salt og peber blandes i en skål.
  • 3 Fennikel og marinade blandes godt og trækker, mens laksen tilberedes.
  • 4 Laksen pensles med olie, drysses med salt og peber og grilles i alt ca. 10 min eller steges på en pande.
  • 5 Hovedsalaten nippes og vendes med fennikel og osten drysses over.
  • 6 Salaten serveres straks med nygrillet laks, ris og brød.
  • {{recipeDoneText}} Grillet laksefilet med fennikelsalat

Opskriften er udviklet af