Grillet grøntsagslasagne med mozzarella

Sådan gør du

  • 1 Skær squash og aubergine i skiver på langs, skær tomater, melon og mozzarella i skiver og gør bladselleri fri for blade.  
  • 2 Alle grøntsager pensles eller sprayes med olivenolie og grilles på hver side i 2-3 minutter.  
  • 3 Grill mozzarella 1 minut på den ene side.  
  • 4 Tomatsalsa vendes med tacosauce og salt og peber.  
  • 5 Så samler vi - læg skiftevis grøntsager, mozzarella og tomatsauce i lag og krydr med salt og peber.
  • 6 Kom blomkåls ris over og top af med frisk basilkum og grillet melon.
  • {{recipeDoneText}} Grillet grøntsagslasagne med mozzarella

Opskriften er udviklet af