Grillet flæsk med jordbærsalat

Grill ude eller i ovnen. Det, der gør flæsket til noget ganske særligt, er, at vi pensler lidt balsamicoglasering på et par minutter, før de tages fra grillen.

Sådan gør du

  • 1 Fordel flæsket på en rist til ovn eller grill. Grill flæsket sprødt på begge sider. Det er svært at sige, præcis hvor lang tid, men ca. 10 minutter på hver side er et godt bud.  
  • 2 Når flæsket er stegt færdigt, pensl glasering på begge sider, og grill yderligere i nogle få minutter. Tag af risten, og drys med salt.  
  • 3 Kog spaghettien efter anvisning på emballagen.  
  • 4 Skær jordbær i små tern, hak løget, og skær avokadoen i tern. Vend grøntsagerne sammen med citronsaft. Vend basilikum-blade heri, og krydr med peber.  
  • 5 Server den nykogte spaghetti med jordbærsalat og nygrillet flæsk.
  • {{recipeDoneText}} Grillet flæsk med jordbærsalat

Opskriften er udviklet af