Grillede tomater og halloumi med blåskimmelsmør

Halloumi er en ost, som ikke smelter, når den grilles.

Sådan gør du

  • 1 Skær osten i skiver, og pensl den med lidt olie. Giv også tomaterne et strøg med olie. 
  • 2 Grill ost og tomater kort på hver side. 
  • 3 Rør smørret blødt med blåskimmelost. 
  • 4 Kom ost og tomat på tallerkenen, og lad lidt smør smelte på både ost og tomater. 
  • 5 Drys basilikum over, og server straks med brød.
  • {{recipeDoneText}} Grillede tomater og halloumi med blåskimmelsmør

Opskriften er udviklet af