Grillede store rejer på spyd med spæde salater og dildcreme

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Læg træspyddene i vand i 15 minutter. 
• 2

  Dildcreme

  Skyr og cremefraiche røres med meget finthakket dild, purløg og persille og cremen smages til med revet citronskal, citronsaft, salt og peber.
• 3 Dup rejerne tørre og sæt dem på de 12 spyd. Pensl rejerne med olivenolie og krydr let med salt og peber. Grill dem.
• 4 Skyl og slyng salaterne tørre. 
• 5 Skær tomaterne i både. Og anret salaterne med tomater. Dryp salaten let med olivenolie. 
• 6 Anret rejer på spyd med creme, salat og lunt brød.
• {{recipeDoneText}}