1
Bland alle ingredienserne i en blender eller foodprocessor.
2
Form smørret til en pølse og pak den ind i alufolie.
3
Læg den i køleskabet indtil den skal bruges. Varm grillen op. Pensl grillen med olie og grill kødet på direkte varme 5-7 min. på hver side afhængig af tykkelse.
4
Lad kødet hvile 5 min. før den serveres med en skive af kryddersmørret på hver steak. Serveres med fx grillede løg og kartofler.
