Gratineret fennikel med citron og olivenolie

30 min.
Print

Gratineret fennikel med citron og olivenolie

Claus Holm går ikke ind for madspild, og derfor bruger han gerne alle madrester til at udvikle nye og spændende retter. I denne opskrift bruger han mælke- og fløderester fra køleskabet. Ud af mælkeresterne gratinerer Claus Holm en fennikel. Det smager så skønt! 

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier