Gratineret blegselleri

20 min.

Gør som Claus Holm og udnyt madresterne til at skabe lækre, nye retter. I denne opskrift er turen kommet til blegsellerien, som ofte ryger i skraldespanden, når toppen er brugt. Men du kan altså også bruge bunden. Se hvordan Claus Holm gør her.