Name: Græske kødboller i tomatmarinade
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket svinekød; 1 tsk. salt; tsk. peber; tsk. stødt koriander og/eller stødt kanel; tsk. tørret basilikum; 1 stk. æg; 1 stk. løg; 2 dl. mimimælk eller vand; 1 dl. hvedemel; 1 spsk. olie; 1 dåse flåede tomater; 1 dåse koncentreret tomatpure; 2 spsk. olie; spsk. vineddike; paprika; Tilbehør; 150 g grøn salat; 75 g oliven; 25 g fetaost; 200 g Groft brød

Opskriftskategorier