Græskar er ikke kun noget, vi kigger på til Halloween i oktober. Græskar kan spises, og det smager godt! Prøv selv denne opskrift, hvor vi sauterer græskarret som kål.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Græskarret skrælles og deles.
- 2 Kernerne fjernes med en ske.
- 3 Løg og græskar skæres i små firkanter.
- 4 Smør smeltes i en gryde, og løg kommes i under omrøring.
- 5 Græskar tilsættes, og retten sauteres.
- 6 Vin, salt, peber og evt. frø tilsættes.
- 7 Retten småsnurrer, til græskarret er tilpas mørt.
- 8 Smag til.
- 9 Serveres til stegte kød- og fiskeretter.
-
{{recipeDoneText}}
