En herlig og nem Stockholms-dessert, som alle svenskere kender. Det siges, at den blev skabt på restaurant P.A.&Co på Östermalm i halvfemserne. Originalopskriften er med banan, jordbær og kiwi, men man tager, hvad man har.

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnens grill på 250 grader.
  • 2 Kom frugten i fire små ildfaste skåle eller i en stor.
  • 3 Riv chokoladen og drys den over frugten.
  • 4 Gratiner i 3-5 minutter.
  • 5 Server med vaniljeis eller iskold flødeskum.
  • {{recipeDoneText}} Gino

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier