Name: Gingersnaps
Ingredients: 400 g hvedemel; 2,5 tsk. bagepulver; 1,5 spsk. stødt ingefær; 1 tsk. stødt allehånde; 0,25 tsk. stødte neliker; 0,25 tsk. frisk kværnet sort peber; 2 tsk. natron; 1 nip salt; 175 g brun farin; 200 g blødt smør; 1 stk. lille æg; 1 dl. lys sirup; 1 tsk. fint revet frisk ingefær; 2 spsk. syltet, finthakket ingefær; 2 dl. sukker

Opskriftskategorier