Gedeost smelter ikke på samme måde som komælk, når den varmes. Det gør denne blanding ideel til en tur i ovnen, inden den nydes på ristet brød eller i en grøn salat. 

Sådan gør du

  • 1 Skær osten i skiver.
  • 2 Bland olien med krydderi, og kom skiftevis ost og olie i et glas.
  • 3 Lad stå i køleskab natten over eller gerne 2-3 dage, før du serverer ost og olie til ristet brød.
  • 4 Eller lun osten på bagepapir i ovnen ved 200 grader, indtil den lige begynder at skifte farve.
  • 5 Server til salat med oliedryp.
  • {{recipeDoneText}} Gedeost i krydderolie

Opskriften er udviklet af