Fyldte peberfrugter med couscous og harissa

Englerod
30 min.
Marrokkansk inspireret ret, der både er smuk at se på og smager skønt. Det marrokkanske køkken består i høj grad af mange vegatariske retter. En ting, der går igen i marokkansk madlavning, er de smukke farver og de mange krydderier.

Opskriften er udviklet af