Name: Frikadeller med soltørret tomat og basilikum
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg hakket svinekød; 3 stk. æg; 1 dl mælk; 1 dl hvedemel; 1 stk. løg; 70 g soltørrede tomater; 100 g fetaost; 3 spsk. ristede pinjekerner; 1 håndfuld basilikum; rapsolie; salt og peber; 2 tsk. røget paprika

Opskriftskategorier