Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Frikadeller: rør kødet med salt.
-
2
Tilsæt peber, æg og revet løg.
-
3
Tilsæt melet. Rør herefter mælken i.
-
4
Varm olien på en pande ved god varme.
-
5
Form farsen til 16 frikadeller med en spiseske.
-
6
Brun frikadellerne ca. 2 minutter på hver side, ca. 4 minutter i alt.
-
7
Skru ned til middel varme.
-
8
Vend - og steg frikadellerne ca. 4 minutter på hver side, ca. 8 minutter i alt, til de er gennemstegte.
-
9
Salat: skær tomaterne i kvarte.
-
10
Skær agurken igennem på langs og fjern kernerne med en teske.
-
11
Skær agurken i tern.
-
12
Skær forårsløget i tynde ringe.
-
13
Hak hvidløget fint.
-
14
Bland salaten og smag til med salt, peber og finthakket dild.
-
15
Lun evt. frikadellerne.
-
{{recipeDoneText}}
