Fødselsdagslagkage med chokolade og mascarponecreme
Af: Copenhagen Cakes
45 min.
Til en fødselsdag må kagen godt være lidt ud over det sædvanlige – både hvad angår smag og udseende. Derfor er mit bud på den helt perfekte fødselsdagslagkage denne kage af mørk chokoladekage i to lag med smukke friske bær. Jeg har bagt den et utal af gange, og hver gang går gæsterne meget glade og meget mætte hjem. Og kagefadet er selvfølgelig ryddet på to sekunder.