Name: Flankesteg med guacamole
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 750 g okseflankesteg; 1 stk. pose Fajita Seasoning Mix; 1 dl øl; olie til stegning; 3 stk. røde peberfrugter og 3 gule peberfrugter; 3 stk. rødløg; 1 spsk. vineddike; salt og peber; 3 stk. avocadoer; 3 spsk. citronsaft; 2 stk. tomater; 2 fed hvidløg; 1 spsk. olivenolie; stødt chili; salt og peber

Opskriftskategorier