Flækærtehummus

En nordisk udgave af den klassiske humus, hvor der anvendes flækærter i stedet for kikærter.

Denne humus kan også spises af veganere.

Sådan gør du

  • 1 Kog flækærterne møre i saltet vand og kasser kogevandet. 
  • 2 Blend de kogte flækærter, hvidløg og solsikkekerner sammen med rapsolie og smag til med både citronsaft og æbleedikke, salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Flækærtehummus

Opskriften er udviklet af