Name: Flækærtehummus
Ingredients: 100 g flækærter; 2 fed hvidløg; 30 g solsikkekerner; 5 spsk. rapsolie; salt; peber; æbleddike; citronsaft

Flækærtehummus

En nordisk udgave af den klassiske humus, hvor der anvendes flækærter i stedet for kikærter.

Denne humus kan også spises af veganere.

Opskriften er udviklet af