Fiskefrikadeller med lakseremoulade
Af: Maria Meldgaard
Foto: Anders Schønnemann
I stedet for den gule køberemoulade, laver vi vores egen med skyr og laks. Lakseremouladen smager rundt og mildt og passer mindst ligeså godt til fiskefrikadellerne som den originale tuberemoulade.