Fiskefrikadeller med forårsløg og peanutris

Et drys koriander er godt til. Server evt. med sojasauce. Tip: Hvis der er et par deller tilbage. Skær i skiver og vend i salaten med nudler og grøntsager dagen efter.

Sådan gør du

  • 1 Hak forårsløg og vend i fiskefarsen. Steg farsen som frikadeller i olie og tag op.  
  • 2 Sæt risen over.  
  • 3 Når risene er kogte, vendes jordnødder i den kogte ris.  
  • 4 Skær mango i tynde både og server til.
  • {{recipeDoneText}} Fiskefrikadeller med forårsløg og peanutris

Opskriften er udviklet af