Name: Fiskefilet uden fisk
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 300 g tykke persillerødder eller pastinakker (skæres i 1 cm tykke skiver); 2 dl. kikærtemel; 2 dl. vand; 1 fed hvidløg, fintrevet; 1 tsk. sød paprika; 1 tsk. urtesalt; 0,5 tsk. karry; 0,25 tsk. hvid peber; 1 nip røget paprika (kan undlades); Glutenfri rasp eller fuldkornsrasp til panering; 3 spsk. fin piccalilly; 2 spsk. vegansk mayonnaise

Opskriftskategorier