Fisk bagt med tomat og kartofler

Sådan gør du

  • 1 Kom fiskestykkerne i et smurt ovnfast fad og hæld citronsaft på.
  • 2 Drys med salt.
  • 3 Hak løg og hvidløg og sauter dem let i olivenolien.
  • 4 Kom flåede tomater, hvidvin og krydderier ved og lad saucen småsimre i 10 min.
  • 5 Smag til med salt og godt med friskkværnet peber.
  • 6 Skær kartoflerne rundt om fiskestykkerne og hæld saucen ved.
  • 7 Læg peberfrugter og tomatskiver over.
  • 8 Bag retten i ovnen ved 200 grader i ca. 30 min.
  • 9

    Servering:

    Server græsk salat og brød til.
  • {{recipeDoneText}} Fisk bagt med tomat og kartofler

Opskriften er udviklet af