Name: Farsbrød med hasselbackkartofler, tzatziki og bagte tomater
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g hakket kalv og flæsk; 2 tsk. salt; friskkværnet peber; 2 stk. æg; 1 dl. havregryn; 1 dl. mælk; 100 g bacon i skiver; 1 kg kartofler; 0,5 dl. olivenolie; 1 tsk. havsalt; 0,5 bundt timian; 2 bakker blommetomater; 1 stk. agurk; 0,5 tsk. salt; 2 dl. græsk yoghurt; 1 fed hvidløg

Opskriftskategorier