Fajitas med pulled pork og chimichurri
Af:
Mia Irene Kristensen
Foto:
Mia Irene Kristensen
Pulled pork er ofte lidt tung og spicy mad, men sammen med en syrlig og forfriskende chimichurri (en form for sydamerikansk urtesalsa), frisk grønt og lune tortillas bliver det lettere og endnu mere lækkert.