Et godt brød
Af:
Maria Meldgaard
Foto:
Jes Buusmann
Vi får velsmag, gode kulhydrater og fibre. Brødet er skønt i humpler til aftensmaden. Glem alt om smør på brødet, det er saftigt i sig selv. Vi har nemlig skoldet melet, og ladet dejen være ekstra klæg.