Name: Entrecôte med salsa verde, bagte porrer og cannellini bønner
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 spsk. olivenolie; 1 dåse hakkede tomater; 500 g porrer; 600 g entrecôte; 100 g cheddarost; 1,5 dl. cremefraiche 18%; 1 dåse cannellini bønner/hvide bønner; 2 spsk. kapers; 0,25 bundt bredbladet persille; salt; 2 spsk. citronsaft; 0,25 bundt basilikum; sort peber; 2 tsk. grov sennep

Opskriftskategorier