En nem måde at få børnene til at spise spinat. Når de grønne blade dampes og steges, bliver de dejligt sprøde udenpå. Servér som snack med dip til. 

Sådan gør du

  • 1 Damp friske spinatblade, skyl i koldt vand, og lad dem dryppe af.
  • 2 Tag nogle blade op, pres vandet fra, og form spinaten til små mundrette kugler.
  • 3 Rist sesamfrø i en gryde, og varm derefter olien heri.
  • 4 Vend nu de små spinatkugler i olie.
  • 5 Server med dipsauce af soya smagt til med risvineddike og lidt chili.
  • {{recipeDoneText}} Dampet spinat med sesam

Opskriften er udviklet af