Dampet kylling og blomkål med myntecreme

Tip: Den bouillondampede kylling er også god kold, skåret i skiver. Brug den i sandwichen med pesto eller i salaten.

Sådan gør du

  • 1

    Kog bouillonen op i en mindre gryde. Læg kyllingen i og lad simre indtil gennemstegt, ca. 10 minutter. I en anden gryde koger du blomkålen, delt i buketter, i letsaltet vand. Rør yoghurten med mynte og hvidløg og smag til med salt.

    Skær kyllingen i skiver og server med spinatblade, blomkål og creme. Ristet rugbrød er godt som tilbehør.

  • {{recipeDoneText}} Dampet kylling og blomkål med myntecreme

Opskriften er udviklet af