Crumble med henkogte blommer og vanilleis

Sådan gør du

  • 1 Bland koldt smør, sukker og mel sammen og ælt det med hænderne til det ligner grov krymmel.
  • 2 Fordel det på et stykke bagepapir og bag det ved 200 grader til det er gyldent.
  • 3 Lad det køle af på køkkenbordet.
  • 4 Kog vand, sukker, stjerneanis, appelsinsaft og appelsinskal op og lad det simre i 3-4 min.
  • 5 Skold og skræl blommerne og del dem herefter i to.
  • 6 Hæld den kogende lage ud over.
  • 7 Lad det trække et par timer.
  • 8 Servér blommerne med den sprøde crumble og vanilleis.
  • {{recipeDoneText}} Crumble med henkogte blommer og vanilleis

Opskriften er udviklet af