Energiinformation

  • Protein 8 g.
  • Kulhydrater 19 g.
  • Fedt 5 g.
  • Energifor./ pers 428 kcal
  • Fedtenergi 33 %

Sådan gør du

  • 1

    Tænd ovnen på 200 grader. 

  • 2

    Skær tomaterne i tynde skiver.

  • 3

    Læg et stykke bagepapir på risten til ovnen. 

  • 4

    Læg herpå 4 skiver brød. Ovenpå lægges en skive ost, to skiver skinke, skiver af tomat og til sidst en skive ost. Læg et stykke brød øverst. 

  • 5

    Stil risten i ovnen i 12 min., til brødet er gyldent og til man kan se, at osten er blød og lækker. 

  • 6

    Skyl imens salaten godt og slyng den tør. 

  • 7

    Skær løg i ringe. 

  • 8

    Fordel rucola på 4 tallerkner, læg croque’n på og fordel løgringene. Server med sennep.

  • {{recipeDoneText}} Croque monsieur

Opskriften er udviklet af