Sådan gør du

  • 1 Høvl de skyllede courgetter i tynde skiver på langs - brug kartoffelskræller.
  • 2 Kom dem straks efter i iskoldt vand og lad dem ligge heri 1 times tid.
  • 3 Tag dem op og tør dem i køkkenrulle.
  • 4 Bland dem med skivede forårsløg og krydderurter.
  • 5 Pisk marinaden sammen og hæld den over.
  • {{recipeDoneText}} Courgettesalat

Opskriften er udviklet af