Claus Holms Kokkeskole: Mørbrad - Afpudsning og udskæring

Print

Claus Holms Kokkeskole: Mørbrad - Afpudsning og udskæring

Tag med i Claus Holms Kokkeskole og få tips og tricks til, hvordan en mørbrad kan afpudses. Han viser også et eksempel på, hvordan man kan udskære mørbraden for at få en masse varierende retter.

Se videoen ovenfor - og følg med i de andre videoer, hvor han guider os igennem et hav af lækre opskrifter med mørbrad som omdrejningspunkt.

Opskriften er udviklet af