Guleroden, vores trofaste hverdagsgrøntsag. Her får den kærlig behandling i form af citron og rørsukker. Det sødsure tilbehør er virkelig godt til stegt kylling eller vendt i nykogt ris med et drys jordnødder.
Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Skræl og skær gulerødderne i lange stave (det ser så fint ud i sylteglasset).
- 2 Kom sukker, citronsaft, vand og salt i en gryde, og kog op.
- 3 Kom gulerødderne i lagen, og lad simre indtil de er møre, men ikke bløde.
- 4 Kom på glas, luk, og lad blive kolde.
-
{{recipeDoneText}}
Tip
Tilføj evt. lidt chili efter smag
