Name: Chokolademuffins med luftig chokoladecreme
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 1 søde kartofler; 50 g smør; 1 dl Mælk eller fløde; 100 g mørk chokolade; 2 æg; 150 g brun farin; 1 vaniljestang; 125 g hvedemel; 1 tsk. bagepulver; 2 spsk. kakaopulver; 1 tsk. stødt kanel; 1 tsk. salt; 0,75 dl piskefløde; 1 spsk. glukosesirup; 50 g mørk chokolade; 25 g mælkechokolade; 75 g koldt smør

Opskriftskategorier