Chokolademousse med hindbær og skyr

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1 Kom chokoladen i en skål, og smelt den over et vandbad.
• 2 Del æggene i blommer og hvider. Kom sukker i skålen med blommer, og pisk dem sammen. Vend den lune chokolade heri.
• 3 Kom skyr i en skål, og vend den med mosede hindbær. Vend den i chokolademassen.
• 4 Pisk fløden til skum, og vend det i.
• 5 Pisk æggehvider til skum og vend dem i.
• 6 Kom moussen i en mindre skål eller et glas. Dæk moussen med film, og stil den i køleskabet i 3-4 timer.
• 7 Pynt chokolademoussen med chokolade og server.
• {{recipeDoneText}}