Chokoladekuppel med marcipanskum og syltede abrikoser

Sådan gør du

  • 1 Lagkagebunden lægges på et fad.
  • 2

    2 spsk Amaretto fordeles på bunden. Abrikoserne fordeles på bunden. Fløden piskes stiv.

  • 3

    Marcipanen rives groft og vendes med fløden. Marcipanskummet fordeles på bunden og formes til en kobbel.

  • 4 Chokoladen smeltes i vandbad.
  • 5 Når chokoladen er lun, ikke varm, hældes den over fløden med en ske indtil kagen er helt dækket med chokolade.
  • 6 OBS! Hvis fløden begynder at smelte når chokoladen hældes over er chokoladen for varm. Når chokoladen er stivnet drysses et tyndt lag kakao over kagen.
  • {{recipeDoneText}} Chokoladekuppel med marcipanskum og syltede abrikoser

Opskriften er udviklet af