Name: Chokoladecupcakes med kokosfrosting
Yield: 12 personer
Ingredients: 150 g smør; 1 dl. fløde; 100 g mørk chokolade, grofthakket; 150 g brun farin; 2 stk æg; 150 g hvedemel; 1 tsk. bagepulver; 4 spsk. kakaopulver; 25 g minimarshmallows eller almindelige skåret i mindre stykker (kan udelades); 1 tsk. salt; 75 g blødt smør, stuetemperatur; 200 g flormelis; 200 g flødeost naturel; Kornene af ½ vaniljestang eller 1 tsk. vaniljesukker; 5 spsk. kokosmel; Limesaft, efter smag (kan udelades); Ristede kokosflager, hakket chokolade eller kokosmel

Chokoladecupcakes med kokosfrosting

Mørke og fulde af smag med klistrede skumfiduser og store stykker chokolade - disse cupcakes tager kegler på kagebordet.

Chokoladecupcakes med kokosfrosting

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Alt godt til bagningen

Køb ind til dit næste bageprojekt på Coop.dk MAD og få det hele leveret til døren