Chokoladecreme til julens frugt

Sådan gør du

  • 1 Smelt smørret i en gryde.
  • 2 Bræk chokoladen i mindre stykker og vend i. Fjern gryden fra varmen og lad chokoladen smelte. Rør blandingen jævn.
  • 3 Kom sukker og æggeblommer i en skål og pisk sammen. Vend chokoladeblandingen heri.
  • 4 Pisk nu æggehviderne stive i en ren skål.
  • 5 Vend cremen i de stiftpiskede hvider og stil koldt.  
  • 6 Servér til frugt skåret i mindre stykker. Skær eller riv chokoladen over desserten.
  • {{recipeDoneText}} Chokoladecreme til julens frugt

Opskriften er udviklet af