Chokoladecookies med kokos og havsalt

Disse kakaocookies er sprøde i siderne, chewy i midten og med en intens chokolade- og kokossmag, der holdes i skak af havsaltet. Vælg en god god kakao og chokolade for det bedste resultat. Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm.