Cheesecake med jordbær

Print

Cheesecake med jordbær

Lav gerne den lækre sommerdessert en dag eller to i forvejen. Den kan sagtens vente i køleskabet. Den sprøde bund laves ikke af de klassiske digestives men af ingefærsmåkager, hvilket giver en mere pikant smag.

Opskriften er udviklet af