Cheesecake med jordbær Lav gerne den lækre sommerdessert en dag eller to i forvejen. Den kan sagtens vente i køleskabet. Den sprøde bund laves ikke af de klassiske digestives men af ingefærsmåkager, hvilket giver en mere pikant smag. Opskriftskategorier Konfirmation Dessert Cheesecake Gæstemad og fest Picnic Weekend og gæster Passer til sæsonen