Name: Champignon gratineret med pesto og parmesan
Prep time: 7 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g champignoner; 30 g parmesan til gratinering; 25 g basilikum; 80 g pinjekerner; 45 g parmasanost; 1 fed hvidløg; dl. jomfru olivenolie; citronsaft; salt og peber; 4 stk store tomater; 4 skiver brød; 100 g blandet groft salat, f.eks. rucola, rødsalat og iceberg

Forret

Lette retter

Snacks og tilbehør

Gæstemad og fest

Hverdag

Vegetar

Weekend og gæster

Under 15 minutter

Champignon gratineret med pesto og parmesan

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Alt godt til bagningen

Køb ind til dit næste bageprojekt på Coop.dk MAD og få det hele leveret til døren