Name: Ceasarsalat med iceberg, rejer, brødcroutons og parmesan
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 stk. icebergsalat; 200 g friske rejer; 4 stk skiver toastbrød; 20 g parmesanost; 2 stk pasteuriserede æggeblommer; 1 tsk. groft salt; tsk. hvid peber; 1 spsk. dijonsennep; 2 spsk. jomfru olivenolie; 1 stk. ansjos; 3 spsk. creme fraiche (9%); 10 g parmasanost; 1 tsk. citronsaft; 200 g Groft brød

Forret

Frokost

Lette retter

Salater

Snacks og tilbehør

Gæstemad og fest

Hverdagens små mirakler

Mellemmåltider

Weekend og gæster

Under 30 minutter

Ceasarsalat med iceberg, rejer, brødcroutons og parmesan

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier