Burger af plantefars

Burger med alt, hvad der hører sig til bortset fra, at kødet er erstattet af plantefars

Sådan gør du

  • 1 Smuldr farsen i en skål, og drys med paprika, hvidløg, salt og peber.  Ælt farsen sammen i ca. 5 min., så den er blød og medgørlig. Form 4 bøffer af farsen.   
  • 2 Varm olie på en pande og steg bøfferne i 3-4 min. på hver side, til de er gyldne og faste. Læg en skive ost ovenpå et par minutter, inden de er færdige.   
  • 3 Server bøfferne varme, som fyld i burgerboller, gerne sammen med det klassiske burgertilbehør.   
  • {{recipeDoneText}} Burger af plantefars

Opskriften er udviklet af