Bulgur med spinat vendt i mormor-dressing og perleløg

Print Del
Den let syrlige, cremede dressing er virkelig god til salatens øvrige ingredienser. En ærlig frikadelle er sagen,  hvis du vil servere kød til.

Sådan gør du

  • 1 Kog bulgur efter anvisning, og lad den køle af.
  • 2 Kom fløde i en skål, pres ca. 1 spsk citronsaft i, og rør rundt. Citronens syre gør fløden tyk. Smag til med salt og lidt sukker.  
  • 3 Vend bulgur med skyllet spinat og perleløg. Server med dressing og friskrevet citronskal.
  • {{recipeDoneText}} Bulgur med spinat vendt i mormor-dressing og perleløg

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier