Bulgur med æble og sukkerærter

Tip: En olie smagt til med karry er også dejligt hertil.

Sådan gør du

  • 1 Kog bulgur efter anvisning på pakken.  
  • 2 Damp sukkerærterne i letsaltet vand i et minut.
  • 3 Skær æblet i tynde skiver. Vend bulgur med sukkerærter og æble.  
  • 4 Kom olien i en skål og riv lidt limeskal i, pres limesaft i og smag til med lidt salt og sukker. 
  • 5 Dryp olien over bulguren.
  • {{recipeDoneText}} Bulgur med æble og sukkerærter

Opskriften er udviklet af